Recette zamita marocaine

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Recette zamita marocaine Selou ou sfouf – Zamita du maroc

Le Sellou à la marocaine est une spécialité très appréciée pendant le mois du ramadan où il apaise généreusement et avec gourmandise la faim avant une journée d'abstinence ou bien lors de la rupture du jeune. Il tient sa belle couleur caramélisée qui fait penser à la cannelle de l'utilisation de farine blanche que l'on fait torréfier avant de lui ajouter un mélange de graines de sésame et d'amandes également grillées ainsi que du miel et du beurre clarifié. La texture du Sellou à la marocaine varie selon les quantités de corps gras ajoutées. 21 juil. A casablanca ma ville natal on l'appel Selou à Meknes Zamita mais la recette reste la même, selon les régions du Maroc il ya quelques. 16 avr. سلو أو السفوف على الطريقة المغربية مع طريقة التخزين- وصفات رمضان Je vous ai présenté beaucoup de recettes de selou auparavant. Sellou Sfouf marocain, Zamita, une recette spécial Ramadan l' incontournable de la table ramadanesque à côté de la Chebakia au Maroc. Zammita est dérivée de sellou mais faite à partir de plusieurs plantes et épices, elle est riche et donne de la force, la recette est connu dans la grande chaouia marocaine ainsi que les régions berbères, elle me rappelle mon enfance, un homme de l'atlas nous visitait et nous apportait du zammita et des amandes encore frais, que de beaux souvenirs Là, je voulais le préparer pour me donner un peu de force, les ingrédients sont marocaine peu bizarres pour ceux qui ne connaît pas la recette Pois chiche source d'acide foliquele sarasin tout le monde connait les bienfaits et d'autres, il faut avoir la patience Recette, dans les compagnes, on prépare une grande quantité, on fait dorer tout les ingrédients et on le moudre dans R'ha ou on le porte au grand moulin, pour moi, j'ai utilisé juste mon zamita mais même pour ces ingrédients, on peut les envoyer au grand moulin. Pour la dégustation, non, non, on ne le mange pas comme ça comme du sellou mais ça doit etre mélanger avec différentes façons, vous prenez un peu dans un bol et vous avec le choix entre ajouter: S'il vous plaît pour l'orge comment on le prépare? Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder au blog qui regroupe les meilleures recettes de choumicha en français et en images.

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Zammita est dérivée de sellou mais faite à partir de plusieurs plantes et épices, elle est riche et donne de la force, la recette est connu dans la grande chaouia marocaine ainsi que les régions berbères, elle me rappelle mon enfance, un homme de l'atlas nous visitait et nous apportait du zammita et des amandes encore frais, que de beaux souvenirs Là, je voulais le préparer pour me donner un peu de force, les ingrédients sont un peu bizarres pour ceux qui ne connaît pas la recette Pois chiche source d'acide folique , le sarasin tout le monde connait les bienfaits et d'autres, il faut avoir la patience Normalement, dans les compagnes, on prépare une grande quantité, on fait dorer tout les ingrédients et on le moudre dans R'ha ou on le porte au grand moulin, pour moi, j'ai utilisé juste mon robot mais même pour ces ingrédients, on peut les envoyer au grand moulin.

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Guide de préparation : Sellou à la marocaine

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2 Comments

  1. Tygole says:

    Vous trouverez également la recette du Sellou à la marocaine sous d'autres dénominations, en particulier celle de Sfouf marocain ou encore de Zamita en.

  1. Comment préparer et cuisiner la recette zamita ou bsissa marocaine étape par étape? pour la zamita salé: Tamiser la zamitta**** la mettre dans un plat et faire un trou au milieu, mettre l’huile d’argan, et ajouter l’eau chaude jusqu’à obtention d’une pâte souple1/5.

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